22 April 2008

Pentingkah Table Manner??




Istilah table manner alias etiket makan, selama ini identik dengan acara jamuan makan resmi bergaya Barat. Betulkah begitu ?? sebenarnya tidak demikian...

Paham etiket di meja makan mempermudah kita dalam pergaulan. Dalam acara jamuan makan, tata cara makan atau table manner merupakan hal utama yang penting diperhatikan. Tata cara makan menunjukkan siapakah diri kita sebenarnya.

Etika cara makan yang benar dan baik ini dimulai dari sebelum makan sampai sesudahnya ada semua aturan dan tata sopan santun beraksi di meja. Entah itu posisi duduk, cara memegang alat-alat makan, mengunyah makanan, mengambil hidangan penutup dan bahkan sampai mengusap mulut ketika selesai.

Dalam jamuan makan internasional dikenal enam jenis istilah makan. yakni Cofee morning yang diadakan pada pagi hari pukul 10.00-12.00, Brunch alias breakfast lunch, diadakan antara waktu makan pagi hingga siang, di atas jam sembilan, Lunch yang diadakan mulai pukul 11.30-17.00, Teatime sebagai acara minum teh yang diadakan pukul 14.30-17.00, Cocktail yang merupakan jamuan berdiri diadakan sebelum makan malam antara pukul 18.00-19.00 dan Dinner sebagai jamuan makan yang diadakan pada pukul 19.00.

Nah, jangan pernah salah lagi yaa…

Tidak ada komentar: